adakalanya kita bikin kue yang hanya memerlukan kuning telur saja. putih telur dalam jumlah banyak sayang kalau dibuang. ada resep enak, dibuat roti kukus saja. memang kurang gurih, tapi yaaa.....lumayanlah.......untuk kirim2 ke tetangga. hehe......kalo yang enak buat sendiri, giliran ada sisa2 putih telor buat tetangga deh.......
250 l putih telur
200 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
50 cc santan kental
50 cc minyak goreng
1 sdm coklat bubuk
panili
Kocok putih telur, setelah setengah mengembang, masukkan gula. Campurkan tepung terigu, kemudian bergantian dengan santang dan minyak. Bagi 2 adonan, campur coklat bubuknya salah satunya. Siapkan cetakan yang dioles minyak, tuang adonan putih dan coklat bergantian, masing-masing 3 sendok makan. Jika adonan habis, kukus selama +/- 30 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar